继年初联合10位国画大师重磅发布龙年生肖酒之后，贵州颐和园酱酒又有新动作。
酒业家获悉，颐和园酱酒不仅以两大酒店展加一大会展“一城三展”亮相在本届春季糖酒会，更重磅发布颐和园酱酒最新市场战略，即“城市运营商计划”和“百城千店计划”。
随着近两年来大众酱酒的火热，上市两年的颐和园酱酒以优良品质赢得了良好的消费者口碑和市场基础。如今，伴随酱酒产业竞争的进一步加剧，大众酱酒将会有怎样的走势？作为高品质酱酒代表品牌，两大全新市场战略又将如何助推颐和园酱酒的进一步发展？
酒业家了解到，尽管位于世纪城的主展位尚未开展，但在已经布展的丽致酒店、望江宾馆酒店展，颐和园酱酒展位门庭若市，产品受到众多超商和连锁客户的青睐。
与展位的热闹氛围遥相呼应的，是在今日（3月18日）同时进行的“2024中国酒业超商&连锁商发展大会”上，颐和园酱酒也将“2024中国酒业最具代理价值产品”荣誉揽入麾下。
颐和园酱酒品牌的火热其实有迹可循。2023年被业内称为大众酱香元年，大众酱酒迎来高速增长。从圆习酒到台源，再到众多中小型酱酒品牌陆续入局，大众酱香席卷市场。也因此，定位“高品质大众酱酒”的颐和园酱酒，在品质支撑下乘风而起。
时间来到2024年，消费弱复苏与大众酱香赛道竞争加剧并存。酒业家在市场调研中发现，质价比、性价比、心价比成为2024年白酒消费的高频词。由此，一个新的问题摆在行业面前：什么样的大众酱酒才有未来？
在这个问题之前，其实首先需要讨论的是大众酱酒面临怎样的市场。一方面，行业集中度越来越高，名酒格局几乎固化；另一方面，名酒成熟主力产品价格倒挂严重，持仓压力大，渠道利润低。
基于此，贵州颐和园酒业董事长杨兵辉认为，酱酒从过热到余热，酱酒的需求在持续增加，市场持续扩容。但市场面临品质参差不齐、价格混乱，市场需要规范和治理，大众酱酒更需要被重新定义，而这一重新定义应该具备三大特征：有品质、有IP、有利润。
“渠道对于新兴力量的需求越来越迫切。而新兴力量的定义，第一品质高且稳定，能够带来消费者复购；二是要有品牌影响力，最好自带流量，消费者能够快速接受，降低推荐成本；三是高毛利、利润空间大，经营模式灵活、自主性更强、运营空间更大。”杨兵辉分析。
事实上，对颐和园酱酒来说，这三大特征已无需赘述，市场就是最好的试金石。连续三年颐和园推出的生肖酒拥有忠实稳定的客户群，在此过程中，自带流量的“颐和园”IP、书画与酒体“双大师”的加持、小而美的经营模式，已经让颐和园酱酒得到全方位的市场验证。
“历经三年的市场验证，我们取得了初步的成功，连续三年我们的生肖系列酒都被市场高度认可。”杨兵辉表示。在颐和园酱酒身上，“最具代理价值”有了直观具体的注脚。
当然，在竞争愈发激烈的酱酒赛道上，颐和园酱酒并不止步于此。在此次春糖，颐和园酱酒再度发布全新市场战略——“城市运营商计划”和“百城千店计划”。
酒业家了解到，下一步颐和园酒业将面向全国招募“城市运营商”，并以“建设城市体验中心”为抓手，以“打造消费者极致体验”为目标，以深度核心消费者运营为结果，全面赋能城市运营商推进市场建设工作。
与此同时，针对核心名烟名酒店和连锁店，颐和园酒业还重磅推出“百城千店计划”，即品牌政策扶持直接到终端，从产品、服务、体验、文化等角度全方位为名烟名酒店终端赋能，推动终端销售，打通销售的最后一个环节。
事实上，综合来看，颐和园酱酒的两大市场战略所指向的核心其实只有一个，即触达C端，以消费者培育为核心，通过打造消费者的极致体验，构建消费者的“心价比”。
随着酱酒的回归理性，其增长模式已从渠道驱动转变为消费者驱动，尤其在2023年，在行业库存高企、动销不畅的背景下，一众酱酒企业的费用投放明显向C端倾斜，扫码红包、开瓶奖励、抽奖几乎成为标配。尤其值得一提的是，就连茅台都提出了2024年“终端为王”的战略基调。
因此，对于颐和园酱酒来说，这无疑是其审时度势的明智之举。从当前来看，抓动销、去库存仍然是酱酒乃至白酒行业2024年的主旋律。因此，无论是以消费者体验为核心的“城市运营商计划”，还是将资源倾斜至终端的“百城千店计划”，都无一例外地抓住了这一主旋律。
作为一个有品质、有IP、有利润的酱酒品牌，颐和园酱酒可以说已经走在了相当多品牌前面，拥有不可复制的优势。而在此基础上，颐和园所需要做的，则是进一步实现更广泛的消费者培育，拓展圈层消费群体，最终推动品牌发展壮大。
基本功已经炼就的颐和园酱酒，2024年的成长仍值得期待。